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調味料をバランス良くブレンドし、色鮮やかで、本格的なパエリアができる調味料です。

商品名ライスクック サフラン
名称米飯用調味料
原材料名食塩、デキストリン、たん白加水分解物、あさりエキス、ターメリック、砂糖、還元麦芽糖粉末、オイスターエキス、ガーリックパウダー、こしょう、ローレル/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、パプリカ色素、サフラン色素、(一部に小麦・ゼラチンを含む)
内容量500g
賞味期限欄外表面に記載
保存方法直射日光をさけ、常温で保存してください。
製造者味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造所味の素株式会社 川崎工場神奈川県川崎市川崎区鈴木町1の1
(商品特徴)●あさり、カキのエキスをベースに、ターメリック、ローレルなどの香辛料、調味料をバランス良くブレンドし、 色鮮やかで、本格的なパエリアができる調味料です。(炒め法 1人分)白飯220g、あさり15g、むきえび15g、玉ねぎ15g、マッシュルームスライス10g、ピーマン5gを油で炒め、本品6gを炒め合わせてください。(炊込み法 50人分)生米5.3kg、あさり750g、むきえび750g、玉ねぎ750g、マッシュルームスライス500g、ピーマン250g、水6.9L、油180g、と本品300gを一緒に炊いてください。(具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります。)


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